滾刀式切條辣椒機在使用中可能會出現的一些問題，一般經過一點小調節就能輕松解決。
1、在使用中如果出現了連刀割不斷地狀況，要檢查一下輸送皮帶是否牢固，一旦輸送皮帶出現松動，在生產時和刀軸觸碰時會有間隙因此才會切持續朝天椒；或是看一下刀軸是不是要調整。
2、輸送皮帶不轉動不動料，檢查一下電機與三角帶是不是旋轉，假如電機與三角帶沒什么問題，那么這種情況一般就是輸送皮帶松開了，通過機器身后的調整螺絲將輸送皮帶調整一下即可解決，若電機與三角帶不轉動則需要考慮要不要電動機出現異常。